不同粉条机器的价格差距大，哪种更好用？

为什么都是粉条加工设备，价格却差距特别大呢？有的人觉得都是加工粉丝粉条的机器，不论是小型的粉条机还是自动化的粉丝生产线加工出来的成品外观看起来差不多，口感也相差不大，没有太大的区别所以购买小型的粉条加工机就足够使用了，不用选择昂贵的机器设备。其实设备之间的差距还是比较大的，加工出来的粉条也有区别。

粉条粉丝机器的生产原理不同，技术含量有差距。自动化的粉条生产线变频控制，感应铺浆、蒸汽蒸熟，自带低温老化系统，自动控制加工温度，灵活调整粉条的规格，连续化24小时运行节省生产运行成本，所需的人工数量少，运行稳定操作方便。从淀粉入机到粉条烘干出机只需要几个小时的时间，加工一次成型。

小型粉条机粉丝机的工艺多样化，常见的有挤出式和瓢漏式工艺，加工步骤多，需要搓粉冲粉、冷冻开粉、切割晾晒等，在打浆环节对操作人员的技术水平要求比较高，加工耗时也比较长，受到外界环境的影响。

自动化粉条机加工设备的产量比较大，短期加工运行的成本高，所以一般是连续化加工，适合生产周期长、加工规模大的厂商引进。水晶粉丝生产线没有开粉废水排放，蒸汽换热，环评容易通过，用来办厂是不错的选择之一。粉条成品条形规整，长短一致，客户群体面向中端以上的市场，粉条口感劲道。而小型的红薯粉丝机产量小，大多用在季节性的加工，粉条机自动化程度一般，需要人工操作，适合小规模的加工，投入比较少。

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