2024年国家市场监督管理总局与国家标准化管理委员会联合发布了《淀粉制品质量通则》(GB/T 23587 - 2024)。该标准将于 2025 年 8 月 1 日正式实施,届时,已施行 15 年之久的 GB/T 23587 - 2009 版···
2025-03
站在超市的食品货架前,你或许曾拿起一包标注 “红薯粉” 的产品,满心期待着能从中品尝到纯正的红薯风味。但需要注意的是,自 2025 年 8 月 1 日起,新国标 GB/T 23587 - 2024《淀粉制品质量通则》正式施行。在这一严格标准···
2025-03
在食品行业蓬勃发展的当下,规范与品质成为了市场的核心追求。2024 年国家市场监督管理总局与国家标准化管理委员会联合发布了 GB/T 23587 - 2024《淀粉制品质量通则》,此标准将于 2025 年 8 月 1 日正式施行,届时,已沿···
2025-03
苕皮是用红薯淀粉为原料做成的宽粉条,因为宽,所以称为皮,食用方式多样,可凉拌,可水煮,可烤制,口味多样。苕皮以其独特口感和多元烹饪方式,深受消费者喜爱,市场需求持续攀升。以前大多是手工作业,现在大多是自动化苕皮加工设备作业,若计划引进苕皮加···
2025-03
近几年,越来越多餐饮店、食品加工厂和小型创业者在购买自动粉条机时,发现市场上价格差别很大。有人花几万块就能买到机器,也有人花几十万购买大型生产线。今天丽星小编就和大家聊聊:现在一台自动粉条机大概多少钱?价格为什么差别这么大?一、自动粉条机价···
2025-03
在粉条的缤纷世界里,紫薯粉条和红薯粉条备受关注。这两种粉条究竟有何不同?对办厂者来说,又该如何挑选设备?从原料上看,紫薯粉条以紫薯为原料,紫薯富含花青素,这赋予了紫薯粉条独特的紫色外观,不仅颜值高,还具有一定的保健功效。红薯粉条则以红薯为原···
2025-02
首先记住一条口诀:粉条要想做得好,打芡合浆很重要,听着好像很简单,但没有经验的话,还是容易出岔子,比如粉条缺乏筋道与弹性,质地脆弱易断裂,烹煮时还会出现严重混汤现象。粉条的成型原理,主要依托淀粉的糊化与凝沉特性。在有水的环境下,生淀粉一旦接···
2025-02
在科技日新月异的当下,信息传播渠道日益多元,为怀揣创业梦想的人们带来了极大便利。倘若你正计划开办一家粉条加工厂,便能借助多种途径广泛收集信息,精准筛选出对自身有价值的内容,进而依据这些信息,挑选出契合自身需求的粉条生产线设备。一、加工方式的···
2025-02
在快节奏的食品加工行业,粉丝生产效率和质量关乎企业竞争力。你是否为传统粉丝生产弊端发愁?想找到高效生产方案?今天,丽星小编带大家看看丽星粉丝机生产线如何凭借优势,带来新变化!1、自动化程度高。丽星粉丝机无需挂杆凉晒等生产工艺,自动完成粉丝加···
2025-02
近几年新兴崛起的桶装酸辣粉、速食麻辣烫、碗装粉丝等,愈发受到消费者的青睐。一碗健康又美味的速食粉丝,其核心无疑是那冲泡即食、易入味且不断条的粉饼。那么,这个小小的粉饼究竟是如何生产出来的呢?它与传统的粉丝加工方式又存在哪些差异呢?接下来,让···
2025-02
作为一家粉丝粉条加工厂,*核心的关注点是什么?无疑是拥有一台能够稳定产出高品质粉丝的设备。而想要实现可观的产量,优质的淀粉原料以及高效节能又环保的粉丝生产加工设备,二者缺一不可。在当下,既要符合国家机械制造标准,又要生产出高品质粉丝,这就对···
2025-02
宽粉是一种宽0.7到3厘米的粉条,以优质红薯淀粉为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,有条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点,为绿色天然食品!宽粉的烹饪方式丰富多样,炖、炒、涮皆可,每一种···
2025-02