旋流式与酸浆沉淀池式薯类淀粉设备对比

薯类淀粉加工设备机械化程度的高低直接影响了设备的价格，比较常见的一种是旋流式，一种是酸浆沉淀池式。

旋流式设备的核心优势在于全流程自动化控制。从薯类清洗、破碎到淀粉分离、脱水，均通过管道旋流分离技术实现闭环作业，操作人员监控设备参数即可。这种机械化程度高的淀粉提取设备每小时可处理1.5—3吨鲜薯，淀粉提取率高，适合规模化加工企业。

酸浆沉淀池式设备则保留了更多传统工艺特征，机械化程度相对较低。其关键环节如淀粉沉淀、酸浆发酵等仍需人工干预。这类设备的核心部件是沉淀池和简易过滤装置，制造成本较低。其加工效率受限于自然沉淀速度，淀粉纯度易受人为操作影响，更适合中小型作坊。

丽星提供上述两种工艺的淀粉提取设备，淀粉厂在选型时，需结合自身生产规模、成本预算、品质需求及场地条件综合考量，方能选出契合长期发展的设备方案。

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