在乡村振兴的浪潮中,传统农产品加工行业正经历着一场深刻的技术变革。地瓜粉皮作为兼具地域特色与营养价值的传统美食,其加工模式已从过去的 “手工作坊” 向 “智能工厂” 跨越,而自动化粉皮加工设备正是这场变革的核心驱动力。
机械化的粉皮生产线解决了传统加工方法易糊化、熟度不均、形状不好、不良品多的问题。丽星第十代粉皮生产线,采用铺浆切割工艺,包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。
由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀熟透,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。粉皮机一机多用,不仅能加工红薯粉皮、马铃薯粉皮,粉皮的宽窄、薄厚、长短还能根据需要调节。
开封市丽星机械设备有限公司诚邀广大薯类淀粉深加工投资者,莅临丽星参观考察交流学习。丽星兄弟公司丽星亿源食品、丽星食品公司均使用丽星机械研发生产的水晶粉丝条生产线、方便即食粉丝加工设备、鲜粉苕皮生产线、带烘干粉皮设备、粉饼面皮烘干设备等生产运行多年。预约丽星机械可观摩设备运行现场,直观了解投资条件、基建要求、设备占地、厂房布局、机器运行、工艺流程、用人情况等等更多信息。您担心的问题丽星很多都已遇见,相互交流也许会帮您避开风险少走弯路。该文章来源于开封丽星公司原创,转载请注明出处:www.lixingco.com